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L’automne s’installe avec sa grisaille, mais il existe encore de nombreuses destinations ensoleillées à quelques heures de vol. Novembre est le moment idéal pour s’évader vers le sud de l’Europe : le thermomètre affiche encore 20°C et plus, les tarifs sont avantageux et les sites touristiques bien moins fréquentés. Des îles Canaries aux côtes méditerranéennes, découvrez où profiter du soleil en plein cœur de l’automne.
Pourquoi partir en Europe en novembre ?
Des températures clémentes et un ensoleillement agréable
Plusieurs régions d’Europe du Sud maintiennent des températures oscillant entre 18°C et 24°C, bien loin des 10°C du nord du continent. Les îles Canaries et Chypre affichent fièrement leurs 23°C en journée, permettant de profiter pleinement des activités extérieures.
L’ensoleillement reste généreux avec 7 à 9 heures de lumière quotidienne dans les îles méditerranéennes. Les soirées se rafraîchissent légèrement, mais l’atmosphère demeure agréable pour dîner en terrasse. La pluie reste sporadique, se limitant à quelques jours par mois.
Moins de touristes et des tarifs avantageux
Les prix des hébergements chutent jusqu’à 40 % de réduction par rapport à l’été. Les compagnies low-cost proposent des vols vers les Canaries ou Malte dès 49 € l’aller-retour en réservant quelques semaines à l’avance.
Les files d’attente disparaissent, les plages retrouvent leur quiétude et les restaurants cessent d’être bondés. Vous pourrez visiter l’Acropole d’Athènes ou les palais de La Valette sans être bousculé. Les locaux se montrent plus disponibles et chaleureux, permettant de découvrir leurs recommandations secrètes et de vivre une expérience authentique.
Les meilleures destinations ensoleillées
Les îles méditerranéennes (Chypre, Malte, Sicile, Crète)
Chypre affiche des températures diurnes atteignant 23°C et une mer à 22°C, rendant la baignade agréable. Je recommande particulièrement la côte sud autour de Limassol et Paphos. Les sites comme le parc archéologique de Paphos se découvrent dans une atmosphère apaisée.

Malte propose 21°C en moyenne, une mer à 21-22°C et environ 7 heures d’ensoleillement quotidien. La Valette se visite idéalement à cette période sans la chaleur écrasante de l’été.
La Sicile offre des températures entre 17°C et 20°C, avec une eau autour de 20°C. Novembre représente le moment idéal pour explorer la Vallée des Temples d’Agrigente ou le parc archéologique de Syracuse.
La Crète maintient 20°C diurnes et 8 heures d’ensoleillement. L’île révèle son caractère authentique hors saison, permettant de découvrir ses villages traditionnels, gorges spectaculaires et sites minoens dans une atmosphère détendue.
Les îles atlantiques (Canaries, Madère, Algarve)
Les îles Canaries règnent comme les championnes du soleil européen en novembre avec 22°C à 24°C en journée et seulement un ou deux jours de pluie mensuels. La mer oscille entre 21°C et 22,4°C. Tenerife offre une diversité de paysages, Fuerteventura attire les amateurs de sports nautiques, Lanzarote séduit par ses paysages volcaniques et Grande Canarie propose un condensé de tous ces attraits.

Madère maintient 21°C de moyenne avec quelques averses brèves. Cette destination convient particulièrement aux amateurs de randonnée sur les levadas. La température de l’eau se maintient à 22°C. Novembre coïncide avec la fête de la châtaigne à Curral das Freiras, une expérience authentique à ne pas manquer.
L’Algarve conserve 20°C en journée avec un micro-climat privilégié. Les plages comme celles de Lagos ou Albufeira restent praticables, même si l’eau de l’Atlantique se rafraîchit légèrement.
Le sud du continent (Andalousie, Lisbonne, Costa Brava)
L’Andalousie affiche 19°C à 20°C et près de 10 heures d’ensoleillement quotidien. Séville, Cordoue et Grenade se visitent dans des conditions idéales, sans la chaleur accablant de l’été. Novembre représente le moment parfait pour découvrir l’Alhambra de Grenade ou la Mezquita de Cordoue. La Costa del Sol maintient des conditions favorables pour le farniente, même si la baignade demande du courage avec une eau autour de 18°C.

Lisbonne affiche 18°C de moyenne avec un ensoleillement généreux. Les lumières dorées de l’automne embellissent ses azulejos et ses collines. Je recommande de pousser jusqu’à Cascais ou Sintra pour découvrir des paysages côtiers spectaculaires et des palais romantiques. Le palais de Pena se pare de couleurs vives sous la lumière rasante de novembre.
La Costa Brava conserve 16-18°C, idéale pour les visites culturelles et balades côtières plutôt que la baignade. Les villages perchés comme Cadaqués ou Tossa de Mar retrouvent leur authenticité hors saison.
Climat et conditions en novembre
Températures et ensoleillement par destination
| Destination | Température jour | Température nuit | Mer | Ensoleillement |
|---|---|---|---|---|
| Canaries | 22-24°C | 18-20°C | 21-22°C | 7h/jour |
| Chypre | 21-23°C | 12-16°C | 22°C | 8h/jour |
| Malte | 20-21°C | 15-17°C | 21-22°C | 7h/jour |
| Madère | 20-22°C | 17-19°C | 22°C | 5-6h/jour |
| Sicile | 17-20°C | 13-15°C | 18-20°C | 8h/jour |
| Crète | 18-20°C | 13-15°C | 20°C | 8h/jour |
| Algarve | 18-20°C | 11-13°C | 17-18°C | 7h/jour |
| Andalousie | 18-20°C | 10-12°C | 17-18°C | 10h/jour |
Les amplitudes thermiques entre jour et nuit atteignent parfois 10°C, particulièrement à Chypre. Emportez une petite laine pour les soirées. Les Canaries comptent parmi les plus sèches avec 1 à 2 jours de pluie mensuels, tandis que Madère et la Crète connaissent 4 à 8 jours pluvieux, généralement des averses passagères.
Envie d’échapper au froid sans vider votre compte en banque ? Notre guide complet vous dévoile les meilleures options avec destinations ensoleillées et économiques pour fuir l’hiver.
Possibilités de baignade
Les îles Canaries offrent les meilleures conditions avec une eau entre 21°C et 22,4°C. Les plages abritées du sud de Tenerife et Grande Canarie bénéficient d’une exposition privilégiée.
Chypre et Malte suivent avec leur mer à 21-22°C, permettant des baignades prolongées. Les baies protégées comme Limassol ou les criques de Gozo offrent des spots où l’eau se réchauffe légèrement plus.
Madère maintient 22°C. Les piscines naturelles de Porto Moniz ou Seixal offrent une baignade sécurisée dans un cadre spectaculaire.
La Sicile et la Crète proposent une eau autour de 20°C, à la limite du confort. Privilégiez les baignades aux heures chaudes, entre 14h et 16h.
L’Algarve et l’Andalousie affichent 17°C à 18°C. La baignade devient symbolique, sauf pour les habitués des eaux froides.
Que faire et comment organiser son voyage ?
Activités à privilégier en novembre
Novembre se prête aux activités de découverte culturelle et de randonnée. Les températures clémentes rendent les visites de sites archéologiques particulièrement agréables.
Activités privilégiées :
- Visites culturelles : L’Alhambra de Grenade, les temples de Sicile ou le palais de Knossos en Crète se découvrent sans chaleur écrasante ni foules.
- Randonnées : Les levadas de Madère, les gorges de Samaria en Crète ou les chemins du parc national du Teide aux Canaries offrent des panoramas exceptionnels.
- Gastronomie : Novembre coïncide avec la récolte des olives et châtaignes. Les marchés regorgent de produits frais et les restaurants proposent leurs menus hivernaux. Goûtez l’huile d’olive nouvelle en Crète ou les châtaignes grillées à Madère.
- Sports nautiques : Surf, planche à voile et kitesurf trouvent des conditions idéales aux Canaries et en Algarve où les vents se renforcent.
Les Canaries offrent l’observation des cétacés, l’exploration de paysages volcaniques à Lanzarote et Tenerife propose même la possibilité unique de skier sur le Teide tout en contemplant l’océan. Chypre et Malte brillent par leur richesse historique, permettant de voyager de l’Antiquité gréco-romaine aux périodes byzantine, arabe et croisée. L’Andalousie dévoile ses palais mauresques, patios fleuris et ruelles blanches dans une atmosphère méditerranéenne détendue à Séville, Cordoue et Grenade.

Conseils pratiques pour préparer son séjour
Surveillez les offres 1 à 3 mois avant votre départ pour dénicher les meilleurs prix. Activez les alertes de prix sur Skyscanner ou Google Flights.
Adaptez votre garde-robe aux variations thermiques : vêtements légers pour la journée, veste ou pull pour les soirées. Un coupe-vent imperméable s’avère judicieux, particulièrement à Madère ou en Crète.
La location de voiture offre une flexibilité précieuse à des tarifs compétitifs, parfois dès 9 € par jour en Sicile. Cette autonomie permet d’accéder aux criques isolées, villages perchés et sites naturels moins accessibles en transport.
Vérifiez les horaires d’ouverture des sites touristiques et restaurants, certains adoptant leurs horaires d’hiver dès novembre.
Le soleil de novembre reste puissant. En altitude ou près de l’eau, la réverbération intensifie les UV de 25 à 80 %. Crème solaire, lunettes et chapeau demeurent indispensables.
Les cartes de transport rechargeables à Barcelone, Lisbonne ou Malte permettent d’économiser jusqu’à 40 % sur vos déplacements.
Apprenez quelques mots dans la langue locale. Un simple « kalimera » en Grèce ou « obrigado » au Portugal ouvre bien des portes et enrichit votre expérience.
Novembre en Europe du Sud combine douceur climatique, authenticité retrouvée et accessibilité financière, que vous rêviez de farniente aux Canaries, d’exploration culturelle en Sicile ou de randonnées à Madère.
